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JAほこた農産物紹介
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加工馬鈴薯部会            
根菜部会
生産者数 328

根菜部会は、「人参」、「長芋」、「甘藷」を生産しています。
 人参   【人参】 茨城県銘柄指定産地
出荷時期:10月下旬〜4月下旬

春人参、冬人参が生産されています。 エコファーマー認定生産者らによる「なだろうニンジン」ブランドでの 生産出荷が平成18年からスタートしました。
長芋   【長芋】
出荷時期:11月下旬〜7月中旬

真空パック形態での出荷となります。
     
甘藷   【甘藷】
出荷時期:7月中旬〜6月下旬

ホクホク感のある品種「ベニアズマ」を主力品種としています。 ねっとり感のある品種「ベニマサリ」も少量生産しています。
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